{"title":"Nieuw \u0026 Limited Edition","description":"\u003cp\u003eVers gebrande seizoenskoffies en beperkte micro-lots. Ontdek onze nieuwste single origins voordat ze op zijn.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rwanda-cyesha-natural","title":"Rwanda Cyesha - Natural","description":"\u003ch3\u003eRwanda Cyesha - Natural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de uitzonderlijke smaak van Cyesha, een natural koffie uit het prachtige Nyamasheke district in Rwanda. Deze koffie wordt verbouwd op hoogtes tussen 1.450 en 1.750 meter, waar het koele klimaat en de vruchtbare vulkanische grond zorgen voor optimale groeiomstandigheden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSmaakprofiel\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eVerwacht een complexe en fruitige kop met heldere zuren en een volle body. De natuurlijke verwerkingsmethode geeft deze koffie zijn karakteristieke zoete en fruitige tonen, met tonen van meloen en bessen en een aangename, langdurige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHerkomst \u0026amp; Productie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCyesha wordt geproduceerd door lokale smallholder farmers die hun koffie leveren aan het Cyesha washing station. De kersen worden zorgvuldig handgeplukt en vervolgens natuurlijk gedroogd op verhoogde bedden, waarbij ze regelmatig worden gekeerd om een gelijkmatige droging te garanderen. Dit arbeidsintensieve proces resulteert in een koffie van uitzonderlijke kwaliteit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVariëteit \u0026amp; Verwerking\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariëteit:\u003c\/strong\u003e Red Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwerking:\u003c\/strong\u003e Natural (droog)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 1.450 - 1.750 meter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Nyamasheke, Rwanda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfect voor liefhebbers van fruitige, complexe koffies met karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"Pacamara Coffee Roasters","offers":[{"title":"350 gram \/ Bonen","offer_id":51926504505682,"sku":"RWA-CY-350","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Grof","offer_id":51926504538450,"sku":"RWA-CY-350","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Medium","offer_id":51926504571218,"sku":"RWA-CY-350","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Fijn","offer_id":51926504603986,"sku":"RWA-CY-350","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Bonen","offer_id":51926504636754,"sku":"RWA-CY-1000","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Grof","offer_id":51926504669522,"sku":"RWA-CY-1000","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Medium","offer_id":51926504702290,"sku":"RWA-CY-1000","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Fijn","offer_id":51926504735058,"sku":"RWA-CY-1000","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/7959\/4537\/files\/Trabocca-Rwanda-Cyesha_1.jpg?v=1762176692"},{"product_id":"the-luxe-brewer™-thermal","title":"Sage the Luxe Brewer™ Thermal","description":"\u003ch2\u003eAmbachtelijke koffie met één druk op de knop\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErvaar precisie zonder complexiteit en geniet steeds opnieuw van heerlijke kopjes koffie met één druk op de knop. Druk simpelweg op Brew en het apparaat doet de rest: u geniet van een perfect kopje koffie dat voldoet aan de Golden Cup-normen van de SCA (Specialty Coffee Association).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSlechts één druk\u003c\/strong\u003e – Zet een kop of karaf ambachtelijke Golden Standard-koffie, erkend door de SCA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCold Brew in 30 minuten\u003c\/strong\u003e – De voorinstelling voor cold brew zet koffie met een hogere concentratie voor een evenwichtige basis. Heerlijk met ijs of voor cocktails.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCustom Brew\u003c\/strong\u003e – Stel bloomvolume en -tijd, zettemperatuur en flow rate nauwkeurig af. Het apparaat onthoudt uw instellingen automatisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudt tot 4 uur warm\u003c\/strong\u003e – De thermische karaf met dubbele wand houdt uw koffie boven 65°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVertraagde start\u003c\/strong\u003e – Programmeerbare timer tot 24 uur van tevoren, zodat uw koffie klaarstaat wanneer u dat wilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUitneembare watertank van 1,7 liter\u003c\/strong\u003e – Groot formaat (12 kopjes) met geïntegreerd ClaroSwiss-waterfilter en maatlijnen. Breed deksel voor snel en spatvrij vullen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTwee filtermandjes\u003c\/strong\u003e – Kegelvormige filters voor fruitige smaaktonen; vlakke filters voor bloemige, nootachtige en chocoladesmaken. Beide inbegrepen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53292370100562,"sku":"SDC465BSS4EEU1","price":289.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/7959\/4537\/files\/LuxeBrewer.avif?v=1777453900"},{"product_id":"pacamara-everyday-blend","title":"Pacamara Everyday Blend","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ePacamara Everyday Blend\u003c\/strong\u003e is onze toegankelijke huisblend: een zorgvuldig samengestelde combinatie van Specialty Coffee uit Brazilië, Guatemala en Colombia. Een ronde, zachte koffie met een prettige balans die elke dag weer lekker is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeerlijk als espresso, maar ook uitstekend als cappuccino, flat white of cortado. En deze blend werkt ook perfect in de volautomaat. De ideale koffie voor thuis, op kantoor of onderweg. De smaaktonen van \u003cstrong\u003etoffee, hazelnoot en zwarte bes\u003c\/strong\u003e vallen áltijd in de smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet maken van een blend is een zorgvuldig proces, waarbij smaken elkaar moeten complementeren of zelfs versterken. Bij deze blend is gekozen voor een basis van natural koffie uit Brazilië, wat zorgt voor de volle body en het romige van de koffie. De Guatemala geeft wat extra zoetheid, gecombineerd met de frisse afdronk van de Colombiaanse koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOntdek waarom de Everyday Blend al snel je favoriete koffie wordt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pacamara Coffee Roasters","offers":[{"title":"350 gram \/ Bonen","offer_id":53830925254994,"sku":"PEB-350-BN","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Fijn","offer_id":53830925287762,"sku":"PEB-350-FN","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Medium","offer_id":53830925320530,"sku":"PEB-350-MD","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Grof","offer_id":53830925353298,"sku":"PEB-350-CR","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Bonen","offer_id":53830925386066,"sku":"PEB-1000-BN","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Fijn","offer_id":53830925418834,"sku":"PEB-1000-FN","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Medium","offer_id":53830925451602,"sku":"PEB-1000-MD","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Grof","offer_id":53830925484370,"sku":"PEB-1000-CR","price":30.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/7959\/4537\/files\/EverydayBlendwebsiteafbeelding.png?v=1782682775"},{"product_id":"pacamara-signature-blend","title":"Pacamara Signature Blend","description":"\u003cp\u003eOnze Signature Blend is een blend van Specialty Coffee uit Rwanda (Nyamasheke) en Colombia (Antioquía). Twee origins die elkaar goed aanvullen: de Rwandese natural geeft body en een rijke chocoladetoon, terwijl de gewassen Colombiaanse koffie zorgt voor helderheid en een frisse afdronk met een vleugje pruim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeerlijk als espresso, maar ook uitstekend als cappuccino of flat white. Krachtig, maar niet straf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRwanda brengt de basis: vol, en met een complexe zoetheid door de natural verwerking. Colombia voegt frisheid toe — samen zorgen ze voor een blend die complex genoeg is om van te genieten, maar toegankelijk genoeg voor elke dag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDit is de koffie die we zelf het liefst zetten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pacamara Coffee Roasters","offers":[{"title":"350 gram \/ Bonen","offer_id":53421559316818,"sku":"PSB-350-BN","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Fijn","offer_id":53421561217362,"sku":"PSB-350-FN","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Medium","offer_id":53421561250130,"sku":"PSB-350-MD","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Grof","offer_id":53421561282898,"sku":"PSB-350-CR","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Bonen","offer_id":53421559349586,"sku":"PSB-1000-BN","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Fijn","offer_id":53421561315666,"sku":"PSB-1000-FN","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Medium","offer_id":53421561348434,"sku":"PSB-1000-MD","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Grof","offer_id":53421561381202,"sku":"PSB-1000-CR","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/7959\/4537\/files\/Signatureblendnieuw.png?v=1782684824"},{"product_id":"el-salvador-puerto-arturo-anaerobic-natural","title":"El Salvador Puerto Arturo - Anaerobic Natural","description":"\u003ch2\u003eMaak kennis met Finca Puerto Arturo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoor het eerst koffie uit El Salvador: onze nieuwste Pacamara-specialty! \u003cbr\u003eDeze exclusieve koffie heeft een Anaerobische fermentatie ondergaan en dat merk je aan de volle body, gekenmerkt door de stroperige zoetheid en frisse tropische tonen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Pacamara Coffee Roasters zetten we de Pacamara variëteit graag in het zonnetje. Deze bijzondere, grote koffiebonen geven een kenmerkend smaakprofiel wat je niet vaak tegenkomt!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp Finca Puerto Arturo in het Apaneca-Ilamatepec-gebergte werken Karla Quiroz de Moises en haar man Alvaro hard om de beste koffies te verbouwen. Sinds 2014 hebben zij hun twee boerderijen compleet opnieuw ingericht, met de focus op Specialty Coffee. En met resultaat! Ze behoren hiermee tot de topproducenten van El Salvador. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOm de duurzaamheid te vergroten zijn er grote bomen geplant die voor schaduw zorgen. Ook vind je er verschillende andere bloeiende planten die het aantrekkelijk maken voor bijen, vogels en andere insecten. Zo zijn er maar liefst 16 verschillende soorten kolibries gespot! Karla en Alvaro zorgen zo voor een divers en gebalanceerd ecosysteem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWat maakt het anaerobic natural proces bijzonder?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOp het hoogtepunt van hun rijpheid worden de koffiebessen met de hand geplukt en vervolgens gesorteerd. Nadat alle beschadigde of onrijpe bessen verwijderd zijn, worden de koffiebessen is een afgesloten vat gefermenteerd. Hierna worden de bessen uitgespreid op droogbedden, waar  ze regelmatig worden omgehusseld. Het duurt ongeveer 20 dagen voordat ze voldoende gedroogd zijn. Deze gecontroleerde anaerobe fermentatie creëert een explosie aan tropische fruit tonen, samen met de stroperige, volle body.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMet 87 SCA-punten is dit een absolute topkoffie voor liefhebbers van avontuurlijke en complexe specialty coffee. Uitermate geschikte als filter en espresso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInformatie afkomstig van: \u003ca href=\"https:\/\/sucafina.com\/emea\/offerings\/puerto-arturo-pacamara-anaerobic-natural\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eSucafina\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Pacamara Coffee Roasters","offers":[{"title":"350 gram \/ Bonen","offer_id":55341183893842,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Fijn","offer_id":55343395570002,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Medium","offer_id":55343395602770,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 gram \/ Grof","offer_id":55343395635538,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Bonen","offer_id":55341183926610,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Fijn","offer_id":55343395668306,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Medium","offer_id":55343395701074,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 gram \/ Grof","offer_id":55343395733842,"sku":null,"price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0669\/7959\/4537\/files\/SUCAFINA_20-_20Carlos_20Pola_20-_20Las_20Brisas-6.jpg?v=1793888324"}],"url":"https:\/\/pacamaracoffee.nl\/collections\/nieuw-limited-edition.oembed","provider":"Pacamara Coffee Roasters","version":"1.0","type":"link"}