Ga direct naar productinformatie
1 van 5

Pacamara Coffee Roasters

Colombia Mama Sierra - Washed

Colombia Mama Sierra - Washed

Normale prijs €12,90
Normale prijs Aanbiedingsprijs €12,90
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen.
Inhoud
Maling

Mama Sierra, koffie met een verhaal!

Deze nieuwste Colombia komt uit het dorp Giraldo, in de provincie Antioquía.
Op een hoogte van rond de 2000 meter wordt de koffie verbouwd. Deze fully washed koffie heeft delicate smaaktonen van cacao, toffee en sinaasappel.

Deze koffie is afkomstig van 15 vrouwelijke koffieboeren, welke door een project van onze importeur (The Coffee Quest) worden geholpen om een succesvol bedrijf te leiden.
Sinds 2021 worden deze vrouwen begeleid bij het runnen van hun bedrijf, waarbij er zowel aandacht is voor de kwaliteit van het product als voor leiderschap en business management. Ook worden zij en hun gezinnen geholpen op medisch en educatief vlak.

Meer weten over het project? Lees erover op de website van The Coffee Quest.

Verzending

De koffie wordt zo vers mogelijk verzonden op de eerstvolgende branddag. Wij branden op maandag en donderdag.

Afhalen

Het afhalen van je bestelling is mogelijk bij de branderij in Halsteren en bij Lunchcafé Lies in Bergen op Zoom.
Afhalen kan pas nadat je de afhaalbevestiging hebt ontvangen.

Afhaaltijden Halsteren
Maandag 13.00 - 16.00
Donderdag 13.00 - 16.00

Afhaaltijden Lunchcafé Lies
Vrijdag 10.00 - 17.00
Zaterdag 10.00 - 17.00

Duurzaam gebrand

Alle koffies worden gebrand op onze volledig elektrische brander van Probat. Dat is dus verantwoorde koffie, gebrand op 100% groene stroom.

Gemalen koffie

Weet je niet welke maling je moet hebben? Hieronder staan onze adviezen:

Grof
Cafetière/French Press, Chemex, Snelfilter

Medium
V60, Kalita

Fijn
AeroPress, Espresso, Mokapot

Geef bij twijfel altijd aan voor welke zetmethode je de koffie gemalen wilt hebben.

Alle details bekijken

Specificaties

Herkomst: Giraldo, Antioquía, Colombia

Verwerkingsmethode: Fully Washed

Hoogte: 1900 - 2200 m.a.s.l

Variëteit: Caturra & Castillo

Oogstperiode: -